Как да стартирате бизнес с колички за воден лед

Италианските колички за воден лед са уникална възможност за бизнес. Водният лед се нарича още италиански воден лед, италиански лед или обръснат лед. Колички с воден лед могат да бъдат поставени почти навсякъде по време на топло време. Това е доста евтин бизнес, за който можете да се захванете, а за успех ви трябват само основни знания за бизнес и обслужване на клиенти. Всичко, от което се нуждаете, са някои основни консумативи и количка за воден лед, за да започнете.

1

Намерете място за вашата водна ледена количка. Ако вече имате предвид едно местоположение, проверете дали има непосредствена конкуренция в района. Ще искате да избягвате райони, в които има други италиански колички за лед или щандове за сладолед. Добрите места за студени лакомства включват паркове, спортни игрища и оживени тротоари, където семействата минават. Обърнете се към градоустройствениците, за да сте сигурни, че можете да поставите количката си на избраното от вас място. Някои места може да са извън ограниченията поради ограничения на зонирането.

2

Закупете количка за воден лед. Има два вида водни ледени колички - сух лед и студена плоча. Цената на сухия лед може бързо да погълне печалбите ви. Въпреки че първоначално количката със студена плоча ще струва повече, количката със студена плоча е отличен вариант, ако планирате да сервирате обръснат лед повече от няколко часа наведнъж.

3

Вземете разрешително за храна и бизнес лиценз. Вземете разрешително за храна от местния или щатския здравен отдел. Ще трябва да представите плановете за вашата ледена количка и как планирате да поддържате храната студена. След това здравният отдел ще инспектира количката, преди да ви позволи да закупите разрешителното. Също така ще искате да кандидатствате за държавен или местен бизнес лиценз, за ​​да можете да събирате данък върху продажбите.

4

Закупете италиански лед в картонени кутии или ароматизирани сиропи, за да добавите към обикновен обръснат лед. Коя опция ще изберете зависи изцяло от вас и зависи от предпочитанията във вашия район. Отначало може да искате да редувате кой тип предлагате, за да видите какво предпочитат клиентите. Ще ви трябват и хартиени шишарки, в които да поставите водния лед.

5

Потренирайте се да сервирате италиански лед на дълги редици клиенти, за да можете да усъвършенствате техниката си и да обслужвате хората бързо. Можете да предложите услугите си на парти на приятел за цената на леда или да имате безплатен пробен ден, за да влезете в браздата.

6

Разкажете гласа преди вашето тържествено откриване. Няколко дни преди да отворите, раздайте листовки в района, където ще се намира вашата количка. Изпратете съобщение до местния бизнес, че ще имате италиански лед на разположение в деня на тържественото откриване и предлагайте отстъпка, ако те донесат съобщението. Ако можете да си го позволите, може да искате да извадите малък вестник или радио реклама, за да уведомите хората за новата ви ледена количка и дали тя може да бъде намерена.